Achtung : Allergene

Seit dem 14.12.2014 müssen Stoffe , die Allergien auslösen können, in Speisen ausgewiesen werden. Wir stellen unsere Brühen, Fonds, Dressings und Panaden selbst her.  Sellerie, Sesam, Gluten, Knoblauch  ,Eier und Milch u.a. allergene Stoffe können daher überall enthalten sein. Falls Sie irgendwelche Lebensmittelallergien  haben, sprechen Sie uns bitte an.

Wir beraten Sie gerne.                

 Info

Unsere Gerichte sind ohne Zusatzstoffe, außer Wurst und Schinken (s.u.)

Zusatzstoffe:

K  Koffein /  N  Nitritsalz /  A Antioxidationsmittel